Carote al prezzemolo

Le carote apportano carotenoidi e fibre prebiotiche essenziali per la protezione cellulare e la regolarità digestiva. La combinazione con olio extravergine di oliva e prezzemolo fresco favorisce l’assimilazione delle vitamine liposolubili e il contrasto allo stress ossidativo.

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Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia593 kJ / 142 kcal
Grassi11,70 g
di cui saturi1,80 g
Carboidrati7,30 g
di cui zuccheri7,20 g
Fibre2,50 g
Proteine0,99 g
Sale0,83 g

Peso porzione: 160 g

Carote al prezzemolo

Carote, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.

Le carote apportano carotenoidi e fibre prebiotiche essenziali per la protezione cellulare e la regolarità digestiva. La combinazione con olio extravergine di oliva e prezzemolo fresco favorisce l’assimilazione delle vitamine liposolubili e il contrasto allo stress ossidativo.

Carote al prezzemolo DocFoody: le carote sono fonte naturale di beta-carotene e fibre per la salute digestiva. Ricetta con olio EVO e prezzemolo, ideale per il benessere della pelle

Carote 

Le carote sono una verdura ricca di beta-carotene, un antiossidante che viene convertito in vitamina A nel corpo. La vitamina A è essenziale per la salute della vista, la crescita cellulare e il funzionamento del sistema immunitario. Le carote sono anche una buona fonte di fibre, che favoriscono la digestione e favoriscono il senso di sazietà, e contribuiscono a prevenire il cancro al colon. Contengono vitamina K, che è importante per la coagulazione del sangue e la salute delle ossa, e potassio, che aiuta a mantenere l'equilibrio dei fluidi e la pressione sanguigna. 

Materie prime di alta qualità italiana 

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni