Crema di porro e curcuma con quinoa
Un piatto nutriente e aromatico, ricco di fibre, vitamine A, C e K dai porri, antiossidanti e proprietà antinfiammatorie dalla curcuma. La quinoa è ricca di proteine complete, fibre e minerali come ferro e magnesio, supporta la crescita muscolare e la salute del cuore.
La curcumina ha potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, ma è poco assorbita dall'organismo se consumata da sola. La piperina contenuta nel pepe aumenta l'assorbimento della curcumina rendendola più efficace.
Lo puoi trovare in:
| Energia | 582 kJ / 139 kcal |
|---|---|
| Grassi | 7,80 g |
| di cui saturi | 2,30 g |
| Carboidrati | 14,20 g |
| di cui zuccheri | 1,80 g |
| Fibre | 1,90 g |
| Proteine | 3,20 g |
| Sale | 0,52 g |
Peso porzione: 250 g
Crema di porro e curcuma con quinoa
Acqua, porri, panna, quinoa, olio extravergine di oliva, curcuma, pepe, aneto, alloro.
Un piatto nutriente e aromatico, ricco di fibre, vitamine A, C e K dai porri, antiossidanti e proprietà antinfiammatorie dalla curcuma. La quinoa è ricca di proteine complete, fibre e minerali come ferro e magnesio, supporta la crescita muscolare e la salute del cuore.
La curcumina ha potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, ma è poco assorbita dall'organismo se consumata da sola. La piperina contenuta nel pepe aumenta l'assorbimento della curcumina rendendola più efficace.
Piatto nutriente e aromatico, ricco di fibre, vitamine e antiossidanti.
Porro
Il porro è ricco di vitamine A, C e K, folati e minerali come ferro e manganese, oltre a fornire fibre alimentari che supportano la salute digestiva. Ha anche composti antiossidanti che contribuiscono a ridurre l'infiammazione e proteggere le cellule dai danni.
Curcuma
La curcuma è nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, grazie alla curcumina, il suo principio attivo principale. La curcumina può aiutare a ridurre l'infiammazione cronica, migliorare la salute delle articolazioni e supportare la funzione cerebrale.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni