Un classico bilanciato che unisce le proteine della lonza di suino magra alla ricchezza del licopene del pomodoro. La farina di riso e gli aromi mediterranei offrono una consistenza vellutata e un’alta digeribilità in una ricetta naturalmente priva di glutine.
Lonza di suino, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, farina di riso, acciughe, capperi, sale, pepe, origano.
Un classico bilanciato che unisce le proteine della lonza di suino magra alla ricchezza del licopene del pomodoro. La farina di riso e gli aromi mediterranei offrono una consistenza vellutata e un’alta digeribilità in una ricetta naturalmente priva di glutine.
Scaloppina alla Pizzaiola DocFoody: lonza di suino magra e pomodoro italiano. Un secondo piatto bilanciato, ricco di sapore e digeribile grazie alla farina di riso.
Carne di maiale
È una carne ricca di proteine (da 18 a 20 grammi ogni 100 grammi) e contiene tutte le sostanze minerali necessarie per il nostro organismo: tanto ferro, vitamina B, vitamina A e D.