Scaloppine di soia alla pizzaiola vegana con melanzane a funghetto

Piatto della cucina vegana, ricco di proteine vegetali e fibre.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia301 kJ / 72 kcal
Grassi3,20 g
di cui saturi0,50 g
Carboidrati4,70 g
di cui zuccheri2,20 g
Fibre1,50 g
Proteine6,00 g
Sale0,77 g

Peso porzione: 270 g